青木广彰

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青木广彰(1938年10月9日-2008年7月10日),英文名为“洛基·青木”(Rocky Aoki)。美籍日裔企业家。生于东京都,在美国成功开设了日式铁板烧连锁店“红花”而广为人知。超级名模戴文·青木(Devon Aoki /デヴォン青木)是他的女儿,儿子史蒂夫·青木(Steve Aoki /スティーブ青木)则是名活跃的DJ。胞弟是现位于日本桥的“红花餐厅”的社长——青木四郎。

生平

青木广彰之父,为连锁西餐厅“红花”的创始人青木汤之助(青木胜的长男)。青木广彰于庆应义塾就读中学开始,直到进入经济学院,始终都是角力队的成员。1959年更获选为日本角力队国手,赴美国参赛。而后于1960年正式赴美留学。

美国时期经历

来到美国的青木,获得了角力比赛的全美冠军。在一边继续从事角力运动的同时,他于1962年搬到纽约,开设了行动冰淇淋店。由于他在冰淇淋上插上日式小纸伞的宣传策略奏效,使得生意获得成功。

1964年,他在纽约开了第一家铁板烧餐厅“BENIHANA OF TOKYO”,因为铁板烧桌边秀的精彩演出,吸引众多媒体前来采访,使得餐厅生意蒸蒸日上,也为他日后成为全美第一大日本料理连锁店奠下基础。

在成为杰出企业家以后,1975年他也拿到全美西洋双陆棋大赛的冠军,接着又在1980年世界动力游艇大会中夺得第二名,事业之余仍积极参与各方面的活动。此外,更在1982年搭乘热气球横越太平洋,跃升为家喻户晓的探险家。

不仅如此,他还撰写多本指导商业经营成功原则的书籍,也翻译了介绍连锁商业经营模式的书。

在2008年7月10日晚间,他因肺癌等并发症于纽约的医院过世,享年六十九岁。

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